Sektquirl

  • aktualisiert am: 2.10.2007
Sektquirl

Beschreibung:

  • Ein stabförmiges Gerät, meist teuer gearbeitet aus Silber, Elfenbein, Gold, mit einer sternförmigen Halbkugel am unteren Ende. Der Sektquirl soll beim Umrühren die Kohlensäure heraustreiben aus Sekt treiben, dies ist mittlerweile meist nicht mehr notwendig da die entstehende Kohlensäure bei der Herstellung von Sekt besser dosiert werden kann.