Mojito

Rezept Zubereitung für einen Mojito:

• Um einen Mojito Cocktail zu mixen, zerstoßen Sie Minzblätter mit Zucker und Limettensaft in einem Highball-Glas.
  Danach geben Sie Rum und Eis dazu und rühren alles um.
  Der Mojito wird mit einem Strohhalme serviert.

Geschichte:

• Es gibt unzählige Rezepte für den Mojito, aber diese Variante ist die gleiche die auch Hemingway im La Bodeguita del Medio in Havanna (Cuba) getrunken hat.

Zutaten:

• 3 cl (0.89 oz) Limettensaft
• 4 cl (1.18 oz) Rum, weiß/light
• 2 Teelöffel (0.74 cl/0.25 oz) Zucker
• 1 Spritzer (0.37 cl/0.13 oz) kohlensäurehaltigem Mineralwasser

Barzubehör:

• Stößel
• Strohhalme